Імбир. Корисні і лікувальні властивості імбиру для схуднення

Імбир - тропічна пряна рослина, батьківщиною якої є Індія. Корінь iмбiру з незапам'ятних часів використовують для виготовлення спецій і лікування безлічі захворювань. Розрізняють два види імбиру - чорний і білий. Чорний корінь імбиру обливають окропом і не знімають шкірку, а білий поміщають на шість годин в розчин сірчистої кислоти або хлорного вапна.
На сьогоднішній день імбир поставляється на прилавки у вигляді шматків кореневища, у формі пластівців, екстрактів і ефірного масла, а також мелений, зацукровані і политий шоколадом. Основними виробниками цієї «вогненної» прянощі є Індія, Ямайка та Китай. 

Імбир має яскравий терпкий аромат, його наявність обумовлена ефірною олією, яка в свою чергу є активною дійовою речовиною. Гостроту рослині надає речовина під назвою гінгерол. Народні цілителі кажуть: «Пакетик імбиру замінить вам цілу аптечку». І це не даремно, адже імбирний корінь володіє величезними цілющими властивостями. Він виступає як загальнозміцнюючий, сечогінний, болезаспокійливий, імуностимулюючий, протиблювотний засіб. Благотворно впливає на дихальну і травну системи, стимулює виділення шлункового соку і апетит. 

Імбир рекомендується приймати при застудах, грипі, головному болі та болях у суглобах, ларингіту, бронхіту, болях у животі різного походження, відрижці, блювоті, хворобах серцево-судинної системи, а також при ожирінні, порушенні метаболізму і обмінних процесів. 

Для тих, хто хоче оздоровити організм, вивести шлаки і токсини, поліпшити кровообіг і обмін речовин, а також позбутися від зайвих кілограмів ідеально підійде чай з імбиру. Найбільш простим рецептом приготування імбирного напою є наступний: тонкі смужки кореня імбиру покласти в термос і залити окропом. Приймати протягом доби за 30 хвилин до їжі. 

Імбир для схуднення: 

Рецепт схуднення голлівудських зірок: тонко нарізаний імбирний корінь заливається водою і на малому вогні доводиться до кипіння. Після того, як настій охолоне в нього необхідно додати мед і лимон. Корисні дії пекучої прянощі можна доповнити травами, наприклад мелісою, м'ятою, листями брусниці, ромашкою та іншими. Такий напій благотворно впливає на роботу печінки, нирок, сечового міхура, а також омолоджує шкіру. 

Імбир - справжнє джерело корисних речей, він просто незамінний для організму і буде до місця в будь-якій ситуації.

Дивіться далі